Descripción

Optimiza la presentación de tu menú con el Set de 12 Platos Gourmet Chicago de 20 cm – Gris Semi Mate, parte de la línea Santa Anita Food Service, desarrollada para operaciones gastronómicas donde la imagen, la resistencia y la eficiencia operativa son factores clave.

Fabricados en cerámica de uso intensivo, estos platos están diseñados para soportar ciclos continuos de servicio en restaurantes, hoteles y cocinas profesionales de alto flujo, manteniendo su apariencia y desempeño a lo largo del tiempo. Su acabado gris Chicago semi mate aporta una estética contemporánea y versátil que se adapta tanto a cocina tradicional como a propuestas de autor.

Su formato de 20 cm es ideal para entradas, ensaladas, degustaciones y especialidades, permitiendo estandarizar emplatados y elevar la percepción del menú sin incrementar costos operativos.

Especificaciones del producto

• Set de 12 platos gourmet profesionales

• Material: cerámica de alta resistencia

• Diámetro: 20 cm

• Color: gris

• Acabado: semi mate Chicago

• Apto para operación comercial de alto volumen

Ventajas para operación profesional

• Resistencia térmica para servicio en cocina caliente y fría

• Esmalte resistente a rayones y marcas de cubiertos metálicos

• Superficie no porosa que no absorbe aromas, grasas ni microorganismos

• Facilita el cumplimiento de estándares de higiene

• Reduce mermas por desgaste prematuro

• Mantiene uniformidad visual en rotación alta de servicio

• Refuerza una imagen profesional y consistente del menú

Recomendaciones para maximizar su vida útil

• Evitar golpes y choques térmicos bruscos

• Lavar con esponjas suaves y detergentes no abrasivos

• Secar y almacenar de forma ordenada para reducir fricción

• Implementar rotación programada de piezas en servicio continuo

Garantía de fábrica: 1 mes contra defectos de fabricación.