Descripción

Optimiza la presentación de tu menú con el Set de 12 Platos Gourmet Chicago de 26 cm – Gris Semi Mate, perteneciente a la línea Santa Anita Food Service, desarrollada para entornos profesionales donde la estética, la resistencia y el rendimiento operativo no son negociables.

Fabricados en cerámica de alta durabilidad, estos platos están diseñados para soportar ciclos intensivos de servicio en restaurantes, hoteles y operaciones gastronómicas de alto flujo, manteniendo su forma, acabado y presencia visual incluso en rotación constante. El diámetro de 26 cm los hace ideales para platos fuertes, especialidades y presentaciones principales.

El acabado gris Chicago semi mate aporta una imagen contemporánea y sobria que se adapta con facilidad a conceptos de cocina tradicional, moderna o de autor. Su diseño funcional permite estandarizar emplatados, mejorar la percepción del cliente y elevar el valor del menú sin incrementar costos operativos.

Especificaciones del producto

• Set de 12 platos gourmet profesionales

• Material: cerámica de uso intensivo

• Diámetro: 26 cm

• Color: gris

• Acabado: Chicago semi mate

• Apto para operación comercial de alto volumen

Ventajas para operación profesional

• Resistencia térmica adecuada para cocina caliente y fría

• Esmalte resistente a rayones y marcas de cubiertos metálicos

• Superficie no porosa que no absorbe aromas, grasas ni microorganismos

• Facilita el cumplimiento de estándares de higiene

• Reduce mermas por desgaste prematuro

• Mantiene uniformidad visual en servicios de alta rotación

• Refuerza una imagen profesional y consistente del menú

Recomendaciones para maximizar su vida útil

• Evitar golpes y choques térmicos bruscos

• Lavar con esponjas suaves y detergentes no abrasivos

• Secar y almacenar de forma ordenada para reducir fricción

• Implementar rotación programada de piezas en operación continua

Garantía de fábrica: 1 mes contra defectos de fabricación.